各位親愛的格友們,


阿婗最近絞盡腦汁、「握薪藏膽」,


的努力在構思一篇新的文章。



然而在「施工」期間,


路面不平較為顛頗;


阿婗擔心大家陷在滿是泥濘與鷹架的工地中。



一方面阿婗也好久沒上菜了,


因此就先為各位po些料理篇。


其後再敬請期待阿婗的新文章!




【塔香海瓜子】*食材:海瓜子、薑、蒜、九層塔*


 


 



【醬燒老豆腐】*食材:老豆腐、蠔油、紅糖、鹽、薄鹽醬油、紅蔥酥、洋蔥、清江菜、青蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、辣油*


 


 



【去骨烤嫩雞佐黃金奇異果醬】*食材:去骨雞腿排、阿婗自製黃金奇異果醬、綠奇異果、草莓*


 







【清蒸藍紋石斑】*食材:藍紋石斑、薑、紅蘿蔔、青蔥(嘻嘻嘻!迷糊的阿婗忘了放啦!)





 





【櫻花蝦炒高麗菜苗】*食材:高麗菜苗、櫻花蝦、大蒜*


 


 






【土魠魚排佐雙色涼麵】食材:土魠魚排、紅麴麵條、蕎麥麵條、綠花椰菜、聖女小番茄、鴻喜菇、白花椰菜、玉米粒*


 




 



【櫻花蝦雜糧炒飯鑲彩椒】*食材:雜糧飯、櫻花蝦、西洋芹菜、洋蔥、三色甜椒*


 


 



【百合燴雞丁】*食材: 百合、紅蘿蔔、西洋芹菜、雞胸肉*


 






【黑胡椒爆梅花肉片】*食材:青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、梅花豬肉片、粗粒黑胡椒*


 


 






【韭菜繪干貝香菇】*食材:韭菜、干貝、香菇、紅蘿蔔*


 


 





【糖醋嫩雞柳】*食材:南瓜、聖女小番茄、青江菜、香菇、嫩里肌雞柳條、白芝麻*







【彩椒松阪豬】*食材:粗粒黑胡椒、香菇、青椒、三色彩椒、洋蔥、松阪豬肉片* 


 


 




【總匯沙拉】*食材:甜菜根、蟹肉條、烤土司丁、透抽、菊苣、紅蘿蔔、蝦仁、紫高麗菜、水煮蛋、馬鈴薯、小黃瓜、羅蔓生菜、日式柚子醋、黑胡椒*




 



【XO干貝醬炒豆乾】*食材:XO干貝醬、豆干、青椒、洋蔥、香菇*


 


 



【鮪魚沙拉】*食材:鮪魚片、小黃瓜、玉米粒、紅蘿蔔、馬鈴薯、義大利油醋、黑胡椒*


 


 




【蒜苗金瓜三鮮米粉炒】*食材:南瓜、蒜苗、香菇、米粉、透抽、蝦仁、豬肉絲*


 





 


【西班牙海鮮燉飯】*食材:鮮蝦、透抽、海瓜子、紅甜椒、黃甜椒、羅勒葉、乾燥番紅花蕊*
 


 





 


【XO干貝醬燴西芹洋菇】*食材:XO干貝醬、西洋芹菜、洋菇*


 


 



【旺來松阪豬】*食材:鳳梨、松阪豬肉片、黑木耳、洋蔥、青椒*


 


 



【炒客家粄條】*食材:客家粄條、油蔥酥、紅蘿蔔、碗豆莢、黑木耳、櫻花蝦、豬肉絲*



各位親愛的格友們,


繼上二篇: 施工中的補給(一)呆頭冬粉


以及施工中的補給(二)亂七八糟煮之後。


阿婗好久都沒有寫料理的文章啦!


大家或許已經忘記了,


阿婗其實是會經常下廚的人囉!



阿婗僅將這六個月以來,


所做的早餐和晚餐稍做整理分成:


施工中的補給(三)家常便飯篇


施工中的補給(四)湯品篇


施工中的補給(五)泡菜料理篇


施工中的補給(六)無肉料理篇


煩請各位不嫌棄阿婗的三腳貓功夫就湊合著吃吧!


阿婗敬祝大家用餐愉快!





 

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